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Our Story
Vietnamesische Landesküche – Mix aus traditioneller und moderner Kochkunst!
Die Gasträume wurden komplett saniert und neu gestaltet:
Ein modern anmutendes Ambiente der Innenräume und der Einrichtung bieten den passenden Rahmen für ein genussvolles Erlebnis.
Das Obergeschoss wurde vollständig entkernt und zu einer Lounge umgestaltet: Ein separater Bereich für Feiern aller Art, Meetings und andere Veranstaltungen erwartet Sie. So Sie es wünschen, werden dort auch Speisen serviert.
Chef
Philosophy
Unser Ziel (Unsere selbst gestellte Aufgabe) ist es, Sie mit außergewöhnlichen Kreationen und unbekannten Kombinationen zu überraschen: Harmonisch verbinden sich regional und nachhaltig erzeugte Produkte mit exotischen, fernöstlichen Zutaten zu etwas Neuem, zu einem bisher nicht bekannten Genuss.
„Man kann es Cross-Over-Küche nennen“
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Restaurant
An der frisch gestrichenen Fassade sind weiterhin die Fachwerk-Holzbalken sichtbar. Das Asien Einzug gehalten hat, machen schon vor dem Betreten die beiden Bananenstauden sichtbar.
